맛있는 미래, 신품종 포도의 모든 것
신품종 포도란 무엇일까요? 신품종 포도는 기존 품종의 단점을 보완하거나 새로운 특징을 가진 포도를 말합니다. 품종 개량을 통해 병충해 저항성, 수확량, 당도, 풍미 등을 개선하여 농가의 생산성 향상과 소비자 만족도를 높이는 데 기여합니다. 최근에는 기후변화에 강한 품종 개발에도 힘쓰고 있습니다. 단순히 맛만 좋은 것이 아니라 재배의 용이성, 저장성 등 다양한 요소가 고려되어 탄생합니다. 새로운 품종 개발에는…